由于蘑菇是利用营养土生长的,而且土壤的湿度要求较大,采摘过程中难免会粘有大量的泥土,又因蘑菇表皮嫩软,极易镶嵌泥土颗粒,很难清洗,是令很多煮妇(夫)头痛的一件事,本文为你支上一招,仅供参考。
食材
蘑菇 一斤
方法/步骤
1
买回的蘑菇上面、怎么那么不干净,镶嵌的泥土颗粒很醒目
2
准备一个白洁布(蘑菇比较干净的用白洁布,一般都可以清洗干净)
3
当然,还可以用老丝瓜瓜络(老丝瓜瓜络较硬,但清洗的效果很好)
4
清水内加一勺盐,将蘑菇放入浸泡五分钟
5
浸泡后的蘑菇,用白洁布或丝瓜瓜络,一个一个分别擦洗干净,再用清水,将擦洗过的蘑菇,清洗干净,看看现在的蘑菇很洁白了
6
现在,我们可以用,干净的蘑菇,烧菜了。
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