多语言展示
当前在线:399今日阅读:60今日分享:41

回锅肉全新做法

最下饭的肉,对我来说,就是回锅肉!小时候家里穷,买肉买回来,必须最大利用化。
食材
1

五花肉 300g

2

尖椒 2根

3

白糖 1勺

4

豆瓣酱 1勺

5

五香粉 1勺

6

酱油 1勺

7

鸡精 适量

8

花生油 少量

方法/步骤
1

肉放冷锅,煮到9成熟即可。

2

青红椒切成斜段备用。

3

五花肉冷却后捞起切片。

4

平底锅内倒油,放入切好的五花肉,慢慢炒出油。

5

放入豆瓣酱,炒出红油。

6

加入酱油,五香粉和白糖,炒出香味。

7

放入辣椒段,炒熟,加入适量鸡精。

推荐信息