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怎样做豆腐鱼汤才是最好吃的

降血脂,软化血管,养心 美容
食材
1

鱼骨 400克

2

苦瓜 300克

3

盐 3克

4

毛豆腐 350克

5

鸡精 4克

6

姜 3克

7

味精 3克

8

葱 3克

方法/步骤
1

鱼骨切成适量大小的块,然后用姜片,盐稍腌一下;

2

凉瓜洗净,去籽,尽量把白色的瓢去干净;

3

热油锅,把鱼骨下锅煎香两面;

4

然后注入约1000毫升的开水煮开;

5

水开后把锅中的汤和鱼转移到电饭煲中,用煮汤模式进行;

6

然后下凉瓜和豆腐块,煲约半小时左右;

注意事项
1

煮的水一定要多一点

2

可以在里面加自己喜欢的菜

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