减肥的时候，大家都会选择吃丰富的蔬菜和水果，但是单一的蔬菜和水果未免会吃厌，所以在减肥时的菜谱就必须格外用心。炎炎夏日，又到喝冰爽饮料和吃冰激凌的时刻，每年总有各种五花八门的饮料，而这些饮料里的糖分非常高，是减肥者的大忌。那么如果特想喝饮料，但喝了怕胖，怎么办呢？教你一招，自己动手做好喝的饮料。蓝莓富含的维生素C和花青素，蓝莓的作用主要是美容养颜和有瘦身功效。用蓝莓做饮料即好看又美容而且还有瘦身的功效，最重要的是好喝。
食材
1
蓝莓 300克
2
苏打水 1罐
3
柠檬 1/2个
4
黄冰糖 5粒
5
薄荷 2朵
方法/步骤
1
步骤1准备食材，苏打水选用0卡路里的无味苏打水
2
步骤2蓝莓浸泡在小苏打和面粉水里15分钟，清洗干净，挑选饱满颗粒大的果实
3
步骤3提前用凉白开倒入模具冻成冰块
4
步骤4清洗干净的蓝莓放入不粘锅内用小棍挤压出果肉
5
步骤5柠檬挤出少许汁
6
步骤6大火煮开转小火慢炖
7
步骤7加几粒冰糖，一边煮一边搅拌，以免烧焦粘锅
8
步骤8煮至冰糖融化，蓝莓果酱粘稠就可以。煮蓝莓的时间一共10分钟左右，中途不需要加水，蓝莓也不要全熬成无颗粒状，要留取少许果肉
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步骤9果酱冷却后盛两勺放入杯子中
10
步骤10加入冰块和几颗完整的蓝莓，再插上薄荷倒入苏打水就可以了
注意事项
1.多余的蓝莓果酱可以用密封的瓶子装起来。做果酱尽量少加糖，熬果酱不加水，会越熬越甜。如果想做无颗粒、细腻的果酱就需要加水并再用小火熬25分钟左右
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