“完美的冬天是什么？空调wifi？图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角冬天的正确打开方式好伐？！全程撸串想吃哪样烫哪样，过瘾！最重要的是，仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴，没人肯教你~”
食材
1
红辣椒 5个
2
香菜 少许
3
葱花儿 少许
4
白芝麻 10克
5
粉丝 50克
6
白萝卜 1个
7
莲藕 1个
8
油豆腐 20克
9
火腿 50克
10
西兰花 1个
11
卤水 100毫升
12
红油 50毫升
13
酸醋 20毫升
14
酸豆角 20克
15
木耳 10克
16
腐竹 20克
17
酸笋 30克
方法/步骤
1
先准备好麻辣烫所需要的食材，至于汤底，大可不必太伤脑筋，一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定，so easy！
2
一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道，包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋，浓郁而鲜香
3
接下来就把各种食材串上竹签
4
串串的好处是什么，是可以做出花啊，单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源
5
开火烧适量水，水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内（味道很浓郁，为保有纯正的螺蛳汤的味道，不需要放入其他香料调味）
6
再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮，放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦
7
最后放入各种食材，混合煮至熟透即可食用，腐竹为保证它的脆度，放在最后口感更佳哦
8
加上香菜和用油爆过的芝麻后，视觉和味觉又会上升到另一种境界
9
既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦
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