生活中有很多小伙伴其实是没有太多时间去精心制作一餐美味的饭菜的哦，那么当我们工作一天拖着疲惫的身体回到家中时，怎样快速煮出一碗汤面呢？今天就为大家介绍一下番茄鸡蛋泡面的制作手法：
食材
1
新鲜番茄 1个
2
新鲜鸡蛋 1个
3
方便面 1袋
4
生抽 适量
5
葱花 适量
6
食用油 适量
7
食用水 适量
8
食用盐 适量
方法/步骤
1
首先是准备食材，配料；将番茄洗净切成滚刀状，然后将鸡蛋打碎于碗中搅拌均匀（一定要加入少许食用水），准备好切好的新鲜葱花。
2
锅中入油，开至中火，待油热后加入鸡蛋，翻炒5秒钟，然后加入番茄继续翻炒5秒钟，最后向锅中注入适量食用水，开至大火。
3
待锅中水沸腾后，加入方便面饼及配料包和酱料包，关至小火继续煮2分钟，最后加入生抽及葱花即可。
注意事项
搅拌鸡蛋时需要加入适量食用水，这样翻炒鸡蛋时才不会粘锅！
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