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花卷做法大集合

花卷是我们常吃的一种面食,因为它不光能提供人体所需的营养而且外形漂亮,那么怎样做出各种形状的花卷呢?下面我来介绍几种做法。
工具/原料
1

发酵好的面团

2

擀面杖

3

方法/步骤
1

把发酵好的面团擀成片

2

均匀的涂抹上一层植物油

3

卷起来

4

切成小段

5

其实切成的段就是一种花卷的做法

6

第二种,把其中的一段再切两刀变成三段

7

然后把三段并排放在一起,拧上劲

8

第三种做法,把其中的一段竖着切开

9

用两只手的拇指和食指夹住,拧回半圈

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第四种做法,把其中的一段切开

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抻长一些,把两头对折到一起

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第五种做法,把其中的一段切开,但不要切断

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把底下的部分捏住 粘在一起

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把所有的花卷做好以后就可以上锅蒸了

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