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新手适合做的白面馒头新手基础

生完孩子后,我第一次尝试在家做馒头。它健康可口。我想和你分享一下预防措施。我希望你每一步都过得愉快
食材
1

面粉 7杯

2

酵母 适量

3

温水 3杯

4

糖 适量

方法/步骤
1

如图面量,7小杯

2

均匀地撒一把白糖

3

在面团搅拌的过程中,根据面团的硬度和柔软度加入水。馒头面团适合面团混合。一次不要再加水。

4

有强迫症的可以和的圆圆的??,和面过程中可洒入少量干面,使面不那么粘手

5

新鲜的袋子也可以用毛巾代替

6

两个小时后就会这样了

7

揉面,挤出气泡,连续撒面粉至面不粘手面光滑

8

等表面开始,感觉有点凹陷。

9

蒸20分钟左右,蒸10分钟左右,关小火继续。蒸完后,关掉火,静置3分钟,然后揭开盖子。

10

成品。这也是我第一次这么做,完美,没有压力的新手。

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