鸡肉在日常生活中比较常见，做法也有很多种，如盐焗鸡，干锅鸡，大盘鸡。各有各的特点，每个人的口味不同，做法就会不同，下面我们来看一下椒盐鸡的做法，想吃不会做的小伙伴快点学起来吧!
食材
1
鸡腿 1根
2
葱花 5克
3
香菜 5克
4
水 1升
5
八角 1个
6
姜片 1个
7
花椒粉 5克
8
料酒 5克
9
盐 2克
方法/步骤
1
香菜切段
2
鸡腿冷水下锅，焯水去腥，去血沫
3
锅中放水，放入鸡腿，料酒，八角，姜片大火煮沸后转中火煮30分钟
4
锅中倒水，放盐，花椒粉，用大火煮沸
5
将煮好的花椒水淋在煮好的鸡腿上
6
撒上葱花，香菜，小米辣
7
营养又美味的椒盐鸡就做好了
注意事项
不喜欢香菜的小伙伴可以不放香菜哟
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