个人太爱榴莲了，那种味道只有爱它的人才懂得。一口榴莲千层入口，满口榴莲的芳香爆开，世界都变成了榴莲味......
食材
1
鸡蛋 2个
2
淡奶油 15g
3
糖 35g
4
黄油 25g
5
低筋面粉 100g
6
榴莲 两块
7
淡奶油 450g
8
糖 30g
方法/步骤
1
将主料（除了低筋面粉）也就是饼底材料混合后，搅拌均匀。筛入低筋面粉（必须过筛要不然容易结块），混合均匀后。过筛2-3次。
2
薄饼铛制作薄饼，或者用平底锅摊鸡蛋饼一样的制作饼底。制作后的饼底因为较热，放入冰箱暂作冷藏。
3
将榴莲肉玻璃，绞碎备用。（不可搅拌太长时间以免出水，简单搅拌）
4
将450g淡奶油和30g糖混合后打发，至硬性发泡或稍软均可。
5
转台上放平盘，一张饼底，一勺榴莲肉抹平，淡奶油抹面。如此反复操作。直至完成。
6
最后，放入冰箱冷3小时以上或过夜更佳。切块即可食用！
注意事项
1
榴莲肉不可搅拌过度
2
注意两个冷藏步骤
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