粥是早餐很好的营养补充,而且在冷天喝上一碗热热的,身子可暧和了。这个汤做起来真的是超级简单,早餐宝宝吃上两碗,一天的精神都很好,哈哈,快点动手做吧,经济又实惠,真真的是很好的呢,试一试,做一做吧,亲。
食材
1
大米 80g
2
鸡蛋 1个
3
瘦肉 200g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
水 适量
8
葱花 适量
方法/步骤
1
1.将煲清洗好加入清水
2
2.倒入米一起煲,先大火待煮开后转小火
3
3.瘦肉切片再跺碎
4
4.加入盐、油、生粉、白糖腌10分钟
5
5.待粥全部煮开后加入肉碎再煮15分钟
6
6.粥煮好后,未关火前一分钟,将粥装入碗中,马上打入鸡蛋。再加入葱花
注意事项
1
这款粥记得是在未关火前就装 到碗里,因为这时的温度是很高的,可以将鸡蛋烫至6-8分熟
2
配上馒头,是超有营养的早餐哦
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