烫滚滚的蘑菇汤最适合在冬天喝了,今天就来介绍下做法。
食材
1
蘑菇 400克
2
水 500-600m
3
淡奶油 50克
4
欧芹叶子 5片
5
盐 适量
6
面粉 适量
7
蔬菜高汤酱 适量
8
奶油奶酪 适量
9
留一只蘑菇切片 适量
10
牛奶 适量
方法/步骤
1
一、400克蘑菇10秒速度4切碎。
3
三、加入鲜奶油,欧芹叶和奶油奶酪,2分钟/90度/速度2。
4
四、切片的蘑菇油煎一下。
5
五、1分钟/速度4-7逐渐调和,装碗装饰炒蘑菇片。
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