很多宝贝喜欢吃小香肠,可又担心外面的有添加剂,不用担心,今天来教大家做一款鸡肉玉米肠。妈妈再也不用担心宝宝吃到有添加剂的肠了。QQ弹弹的,再加上玉米香味,味道别提有多香了!即美味又锻炼宝宝抓握能力!
工具/原料
1
鸡肉
2
玉米
3
淀粉
4
蛋清
5
婴幼儿调料(黑芝麻牡蛎粉)
6
食用油
7
盐一岁以上的可以放
8
料理机
方法/步骤
1
鸡肉提前用柠檬或姜片腌制半小时,去腥。
2
鸡肉,玉米粒,蛋清,放入料理机打成泥。
3
加入淀粉,撒上黑芝麻牡蛎粉,调味补钙
4
加入食用油,向一个方向搅打均匀,装入裱花带
5
把磨具刷上一层食用油,挤入肉泥,冷水上锅蒸30分钟,闷3分钟出锅
注意事项
1
吃蛋清过敏的宝宝可以不加蛋清
2
冷水上锅蒸30分钟闷3分钟
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