给孩子准备的早餐~
食材
1
红糖 70
2
鸡蛋 2个
3
面粉 210克
4
酵母 4克
5
水 120+50毫升
6
泡打粉 2克
方法/步骤
1
红糖用120毫升温水，水温同上，化开，喜欢颗粒感觉的可以不需要化太开倒入面粉里
2
加入两颗鸡蛋
3
先用筷子拌的差不多后可用搅拌器高速搅拌15秒，不要超过30秒，不然起筋
4
倒入模具，我用的是六寸的，盖上保鲜膜发酵到模具的八分满
5
红枣去核对半切开
6
发酵完成后铺上红枣
7
大火35分钟就好了
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