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干豆腐怎么做

今天教大家做一道美味,尖椒干豆腐。一盘尖椒干豆腐,再来点小酒,哈哈,生活不要太惬意哦!
食材
1

干豆腐 300克

2

尖椒 1个

3

油 适量

4

蒜末 适量

5

盐 适量

6

葱丝 适量

7

生抽 适量

8

味精 适量

9

五香粉 适量

方法/步骤
1

备料

2

干豆腐、尖椒切菱形块

3

蒜切末,葱切丝

4

将干豆腐焯烫一下

5

将干豆腐捞出过凉

6

热锅,放油

7

放入一半葱丝和蒜末爆香

8

将干豆腐放入锅中

9

翻炒数下,放入高汤,再放适量盐、五香粉和生抽,大火炖

10

汤汁快收好时放入切好的尖椒翻炒

11

1分钟后,放入剩下的葱丝和蒜末,翻炒数下即可出锅

注意事项

祝大家能够早日学会这道美食 做给你喜欢的人吃

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