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怎么做香辣卤鸡翅尖

所以想要吃到干净又好吃的,就只能在家自己动手做了,偶尔在午后打发一下时间是不错的选择。
食材
1

鸡翅尖 250克

2

干辣椒 6克

3

蒜米 5克

4

香料包 10克

5

食用油 15克

6

生抽 20克

7

蚝油 10克

8

清水 10克

9

食盐 3克

方法/步骤
1

准备好材料和份量

2

鸡翅尖清洗干净,放入水里焯水煮熟

3

锅里放入食用油,辣椒、蒜米和香料包小火翻炒出香味

4

加入焯过水的鸡翅尖

5

加入生抽、蚝油翻炒一会

6

加入适量的水和3克盐,转大火煮开10分钟左右

7

熬煮到鸡翅尖上色,入味了就可以关火了

注意事项
1

撸完鸡翅尖的卤汁可以留着下次卤其他的菜。

2

辅料的量自己控制。

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