和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
鸡尖 半斤
姜
蒜
辣椒
葱
香料：
草果
桂皮
八角
香叶
丁香
茴香 三奈
卤料：
料酒、一品鲜酱油、草菇老抽、冰糖、盐。
方法/步骤
1
准备卤料
2
准备材料 鸡尖洗净
3
香料放在纱布中包起来
4
放到清水中泡半小时 为了清洗香料
5
鸡尖放到温水中焯
6
出现很多血沫可以捞出
7
锅中煮开水加入葱 姜 蒜 辣椒
8
倒入卤料再次煮开
9
倒入鸡尖中火煮15分钟
10
最后关火不要开盖焖3小时 左右
11
完成
12
捌去浮油和材料 留下卤汁放在保鲜盒中冷却后冷藏，下次可以使用
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