媲美铁板鱿鱼呀！据说鱿鱼胆固醇很高，偶尔吃一下解解馋?吧
食材
1
鱿鱼须 1 斤
2
姜 1 块
方法/步骤
1
然后鱿鱼须去眼去嘴，撸掉腿上的吸盘，清洗干净备用准备下一步
2
然后切段准备下一步
4
然后起锅，先不放油，放入鱿鱼炒制，此时会出很多水，滤掉水份，或用厨房纸吸干准备下一步
5
然后炒至不出水，干爽时放适量油，炒一会，然后放入辣酱炒匀，最后放入2勺孜然料，翻炒均匀，出锅准备下一步
6
然后然后再撒入2勺孜然粉拌均匀，微微有点辣，喜欢辣的可以再加点细辣椒粉准备下一步
7
大快朵颐吧！
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