油焖大虾！简单易做，口感极佳。。。如果你还不会那么一起来学学吧！！！！
食材
1
虾 一斤
2
白糖 适量
3
白醋 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
7
姜 适量
8
花生油 适量
方法/步骤
1
用剪刀减去虾枪、虾须、去掉沙线，加少许料酒腌制一下去腥；
2
葱姜切小段备用；
3
锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油
5
待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面
6
倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右；
7
汁收的差不多就可以出锅了
注意事项
调好的汁还可以放点，如果觉得不够入味，可以用来蘸着吃
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