本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
鲜鱿鱼 500克
2
胡椒粉 半小匙
3
色拉油 50克
4
豆瓣酱 一匙
5
蒜蓉辣酱 50克
6
白芝麻 一点
7
孜然 5克
8
姜 2片
方法/步骤
1
鱿鱼去头去掉内脏，洗干净沥水头和身分开来
2
葱花一段，两片两枚，蒜准备2瓣一侧留点间距切开
3
另一侧面也这样切开，不能切断盐一匙，葱一段姜两片和2瓣蒜。胡椒粉半小匙，料酒耗油各一匙拌匀进行腌制，让鱿鱼入味。
4
豆瓣酱辣酱，也可以用甜面酱。用小碗调试酱料
5
白芝麻炒熟平底锅稳火加热，用刷子抹油
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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