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怎样做玄色之花?

6月,忙坏了,搬家把俺给折腾得!俺讨厌搬家,每次搬家都逼着俺要从头到尾梳理那些乱七八糟尘封的东西--有些东西我愿意去碰,有些,我却想都不想…… 说,搜罗出了一封尘封的信。告诉菜头:“有个东西,我本想不给你看的,但是,想想,还是给你看看吧,人家写给我的情书……” 菜头一愣:“好阿!”我分明看到他眼里一丝的着急。 递过去,给他,他说:“德韬!欠揍阿!” 我哈哈大笑! 那尘封的,是俺在北京,而菜头还没来北京之前给俺写滴一封信…… 收拾的时候,俺又从头到尾细细看了,我想,其实,我也是善感的,因为,我哭了……往事历历在目…… 其实,那段分离的时光,让我们彼此都学会了珍惜现在,我很满足了,也就又笑了…… 好像扯远了哈,我真的讨厌搬家,不过,这次搬家惟一的好处,就是我拥有了一个可以明火做饭的厨房~ 开火好多天了,都是平常里常吃的那些菜,这个月,黑色的挑战,于是今天破例在要上班的日子里,做了这么一道菜--玄色之花。
工具/原料

食材
土豆 香菇 牛奶 胡椒粉 面包屑 盐 鸡蛋 面粉

步骤/方法
1

土豆去皮切块,加少量水高压锅压5分钟(俺发现,用高压锅煮出来滴土豆好容易碾成土豆泥哦!)

2

压熟的土豆加适量盐、胡椒粉、牛奶(牛奶不要加太多哦,不然太稀了,没有黏性哈~)

3

用勺子将土豆碾压成泥

4

土豆泥捏成饼状拍粉、拖蛋、裹上面包屑

5

坐锅热油煎土豆饼,两面金黄出锅

6

余油爆香水发香菇,加少量水焖,最后调入鱼露,摆盘即可

注意事项

有得吃,就好好吃;有得睡,就好好睡;有得玩,就好好玩!我们要知道珍惜现在,我们要懂得珍惜现在!

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