我朋友给了我一袋新鲜的新西兰青口。我家里没有烤箱，我也不想打开炉壳蒸。所以我决定用大蒜和黄油做
食材
1
青口 1袋
2
蒜 3瓣
3
黄油 随意
4
白葡萄酒 1杯
方法/步骤
1
新鲜的青口中含有许多海藻杂质。用清水浸泡，用刷子刷洗
2
用少量杂质刷表面，把多余的海藻切掉
3
用小火炒黄油和大蒜
4
加上白葡萄，大约一杯
5
煮沸后加入清口
6
继续扔另一块黄油使味道更浓
7
盖上盖子炖5分钟
8
轻轻打开盖子，把火关掉。加些黑胡椒和香草。完成
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