玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
1
玉米:糯玉米最好,就是偏白色,不甜的那种肉末:肉有肥有瘦五花最好
2
番茄:汁水多的为佳
3
蒜:一半切片,一片切末葱:切中长段姜:随便放不放
4
玉米掰粒,番茄切块,肉剁肉末
5
热锅冷油,下肉末炒至变色。(炒菜过程中没有时间拍图,怎么P都这样了,所以就不装逼了[捂脸])
6
将肉盛出来,接着炒玉米粒,炒到飘出香味,有些变色就好。
7
盛盘,如果没出错的话,尝一口就懂什么叫惊艳了。。。如此朴素的材料,科学完全无法解释。。拌饭超级香哦
注意事项
玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多,会使人的蛋白质补充受阻
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