原来自己也可以轻松制作肉脯，而且经济又健康。这个也是从别人那学来的，跟大家分享一下。
食材
1
肉馅 100克
2
糖 20克
3
生抽 10克
4
蚝油 10克
5
黑胡椒 少许
6
蜂蜜水 少许
方法/步骤
1
准备好食材：肉馅100克，糖20克，生抽10克，蚝油10克，黑胡椒少许，蜂蜜水少许。
2
将肉馅放入碗中，并将糖，生抽，蚝油，黑胡椒（如果不喜欢辣，可以不放的），一并放了碗中。
3
用筷子充分搅拌１~２分钟。
4
将搅拌好的肉馅放到铺好的油纸上。放好了肉馅，再在上面铺一张油纸。
5
用擀面杆将肉馅卷成薄片。
7
将托盘放入烤箱，并用高火180摄氏度，加热10分钟。
8
打开烤箱，取出托盘，用刷子将蜂蜜水刷到肉脯上。
9
再将托盘放入烤箱，同样高火180摄氏度加热5分钟。
10
把托盘取出，将肉脯取出切成小块，到此，肉脯就做好了。
上一篇：教你做蜂蜜黑椒猪肉脯
下一篇：学做自制肉脯