夏天热胃口都不好了，整个人都不好了~~~这道小菜制作简单，特别适合夏天没胃口的人吃，吃的时候可以喝点小酒，惬意
食材
1
猪肉 200g
2
黄瓜 适量
3
胡萝卜 适量
4
大蒜 1瓣
5
盐 半茶勺
6
小葱 1根
7
生抽 适量
8
油泼辣子 1勺
9
陈醋 适量
方法/步骤
1
将猪肉洗净，放入装有冷水的锅中，一直煮至用筷子能穿透即可捞出；
2
等冷却后，切成薄片；
3
将黄瓜、胡萝卜刨成丝；
4
大蒜、小葱切末；
5
将黄瓜、胡萝卜丝、大蒜末放入切好的肉片中，加入一茶勺糖、半茶勺盐；
6
倒入适量生抽、陈醋；
7
加入一勺油泼辣子；
8
倒入适量麻油，加入切好的小葱，搅拌均匀；
9
装盘，即可食用！
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