无肉不欢
食材
1
红皮洋葱 1个
2
猪里脊肉 300克
3
鸡蛋清 1个
4
香菜 1根
5
盐 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
味极鲜 适量
8
油 适量
9
辣椒油 适量
步骤/方法
1
洗菜，把肉切片
2
放入鸡蛋清，加味极鲜、黑胡椒粉、盐，腌十分钟
3
锅内放适量油，煎肉，这样省油，还不油腻，煎至表面金黄，煎大点也好吃
4
把洋葱切片
5
热一热辣椒油，把肉、洋葱香菜拌在一起即可
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