面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，很多朋友不知道如何做凉拌面筋，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
面筋 200克
2
胡萝卜 100克
3
蒜末 20克
4
盐 10克
5
香菜 50克
6
辣椒油 20克
7
生抽 10克
方法/步骤
1
胡萝卜切丝，香菜切段。
2
面筋中加入胡萝卜、香菜、蒜末、生抽、辣椒油、盐。
4
总结如下。
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