好吃又容易做，有汤有面有营养！
食材
1
宽面 2两
2
鸡蛋 1个
3
西红柿 1个
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备配料：西红柿切丁，鸡蛋打好。
2
锅烧热加适量油，把西红柿丁加盐炒一下盛出备用。
3
按两碗面两碗半水的量，给锅里加水烧开。下入面条，盖上烧开，加入小半碗水断续烧开，再加小半碗水烧开，一共加三次水烧开，然后倒入炒好的西红柿，再一边倒入鸡蛋一边搅，然后关火。
4
跟据自己口味，加入盐和鸡精，也可以加少量醋（如果你喜欢），好了，可以出锅开吃了！
注意事项
个人觉得用宽面好吃点!