冬季多食葱、姜，提高身体免疫力，用葱、姜制作菜肴非常提味。卤牛肉片配上葱姜辣椒爆炒，滋味香辣辛香。
食材
1
姜 30g
2
葱 30g
3
干红辣椒 10g
4
卤牛肉 160g
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
姜、葱、干红辣椒、卤牛肉切好。
2
姜、葱、干红辣椒下油锅爆香。
3
下卤牛肉片。
4
滑散炒匀，入味后加盐调味即可。
5
装盘，营养美味下饭菜。
注意事项
快手炒匀入味即可。
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