炎炎夏日，相信大家平时都很喜欢吃凉拌黄瓜，那么凉拌黄瓜该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
黄瓜 1根
2
花生 适量
3
盐 少许
4
蒜末 适量
5
花椒 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净切块。
2
油锅烧热至入物起泡。
3
放入熟花生豆炸至外皮变色。
4
调汁，盐少许。
5
蚝油适量。
6
酱油适量，搅拌均匀。
7
浇在黄瓜上。
8
加入蒜末。
9
加入花椒。
10
放入炸好的花生豆。
11
装盘食用即可。
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