夏季，凉拌黄瓜绝对是饭桌上少不了的一道清口菜，跟大家简单分享一下。
食材
1
黄瓜 2根
2
蒜 若干
3
醋 适量
4
盐 2小勺
5
味极鲜 适量
6
香油 1小勺
方法/步骤
1
黄瓜洗净后，用菜刀将黄瓜拍扁，切成块状
2
再将剥好的蒜做成蒜泥，可以将盐加入其中，会比较好砸一些，在这里加了盐，下面的步骤中就可以不再加盐了
3
然后将醋、味极鲜、香油依次适量倒入捣蒜容器中，倒入黄瓜上面，搅拌均匀即可，很清口呢！
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