夏季自制凉菜佳品,自己买两要黄瓜加几瓣蒜,醋一调,既解暑也解渴
食材
1
黄瓜 一根
2
蒜 四瓣
方法/步骤
1
将洗好的黄瓜如图所示先斜切片
2
然后竖切成条
3
掰好的蒜用刀背按住拍成如下的碎片。这样做是因为:一是条件有限没有专业工具,二是省事。
4
将黄瓜铺在容器中,加盐加蒜加醋。然后用筷子拌下就可以了。
5
简单的三步就做好了。看图油闪闪的。加点香油更好吃哦!
黄瓜 一根
蒜 四瓣
将洗好的黄瓜如图所示先斜切片
然后竖切成条
掰好的蒜用刀背按住拍成如下的碎片。这样做是因为:一是条件有限没有专业工具,二是省事。
将黄瓜铺在容器中,加盐加蒜加醋。然后用筷子拌下就可以了。
简单的三步就做好了。看图油闪闪的。加点香油更好吃哦!