食材
1
糯米粉 250克
2
白糖 20克
3
南瓜泥 220克
4
白芝麻 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
首先，将南瓜片蒸干，倒出多余的水，趁热用榨汁机打匀，加入糖，然后倒入盆中。这时，他们还是有点热。趁热倒入糯米粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成团。如果太软，就加些糯米粉
2
将揉好的南瓜糯米粉分成15-16克小份，码放整齐
3
所有的芝麻球都擦过了，这意味着你累了
4
冷油用于在小火中煎炸。使用冷油的目的是防止芝麻糊脱落。用铲子不停地转一圈，使芝麻球均匀受热。加热不均匀是油锅里的炸弹吗？？
5
油炸，黄炸25分钟，轻炸23分钟
6
炸好放在可以漏油的地方凉凉
7
两锅的量，这个方子炸不出这么多，这是第二次弄得量要多一些
8
装盘即可食用，外脆里软
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