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如何做西红柿牛肉汤

西红柿牛肉汤是浙江菜的一种,菜品味香浓,色红彤,那么该如何做西红柿牛肉汤呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1

西红柿 50g

2

牛肉馅 50g

3

盐 5g

4

萝卜 半根

5

白菜 500g

6

葱 1段

7

醋 5ml

8

花生油 5ml

9

面粉 100g

10

香菜 3根

11

淀粉 10g

方法/步骤
1

西红柿洗净切片。

2

洗锅烧油,放入葱花等炝锅,放入牛肉馅,白菜丝。

3

加水,放入胡萝卜,西红柿,淀粉,加盐,撒上香菜即可。

4

总结如下。

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