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甲鱼乳鸽的做法与功效

甲鱼乳鸽汤具有可增加皮肤弹性,改善血液循环,滋补身体等功效,今天就来教大家如何做甲鱼乳鸽汤。
食材
1

甲鱼 1只

2

乳鸽 1只

3

料酒 10g

4

姜 3片

5

葱 1根

6

香茅 1根

7

胡椒粒 5g

8

百合 5g

9

红枣 10g

10

枸杞 20g

11

盐 适量

12

干竹荪 40g

方法/步骤
1

先将鸽子和甲鱼洗净,然后放入锅中煮沸焯水后备用。

2

将胡椒粒压碎,姜、香茅拍扁,以及准备好红枣和百合备用。

3

将干竹荪洗净后放入清水中浸泡备用。

4

将鸽子、胡椒粒、姜、香茅、红枣和百合一起倒入锅中并导入适量的料酒。

5

锅中大约炖1个小时,然后加入甲鱼、枸杞、竹荪再炖30分钟,最后加入适量的盐。

6

炖好后加入适量的盐就可以开吃啦。

注意事项

枸杞与红枣是甜味的,根据个人的口味适量调整用量。

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