健康功效紫甘蓝:活血化瘀香菜:健胃、透疹、增强免疫力白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材
1
紫甘蓝 200g
2
胡萝卜 20g
3
洋葱 30g
方法/步骤
1
第1步 /将紫甘蓝洋葱胡萝卜切成细丝 ,放入凉开水中浸泡五分钟
2
第2步 /将所有原料控干水分加盐腌制出水
3
第3步 /将水分控干
4
第4步 /加入白糖,鱼露,红酒醋,鸡精
5
第5步 /调拌均匀,撒上白芝麻即可
6
第6步 /成菜
紫甘蓝 200g
胡萝卜 20g
洋葱 30g
第1步 /将紫甘蓝洋葱胡萝卜切成细丝 ,放入凉开水中浸泡五分钟
第2步 /将所有原料控干水分加盐腌制出水
第3步 /将水分控干
第4步 /加入白糖,鱼露,红酒醋,鸡精
第5步 /调拌均匀,撒上白芝麻即可
第6步 /成菜