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南瓜糯米饭的做法

南瓜有非常高营养价值,不但有缓解便秘的作用,而且经常食用南瓜还可以起到改善皮肤的效果哦!用南瓜蒸糯米饭是糯米饭中有南瓜的清香非常好吃,有喜欢的朋友吗。
食材
1

南瓜 一个

2

糯米 一小碗

3

玉米粒 适量

4

青豆 适量

5

腊肠 2根左右

6

红萝卜 一个

7

盐 少许

8

鸡精 少许

9

蚝油 少许

10

生抽 少许

11

老抽 少许

12

五香粉 少许

方法/步骤
1

先把糯米提前用清水泡一晚再沥干水备用,再把腊肠切成小丁放入碗里,加入适量的玉米粒和青豆。

2

放入半勺的盐、半勺的鸡精、一小勺的蚝油、一小勺的生抽、少许的五香粉、最后放少许的老抽调色。

3

再把红萝卜切丁放入碗里,然后搅拌均匀备用。

4

将南瓜洗净,用花刀把南瓜以顶部切开。

5

用勺子把中间的瓜子挖出。

6

把拌好的糯米饭倒入南瓜里,再放上几片腊肠盖上切下来的南瓜。

7

放入蒸锅蒸45分钟即可食用。

注意事项
1

玉米粒和青豆都是在超市买的熟的。

2

南瓜用小点的,能放到蒸锅里的。

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