平常大家在家喜欢动手做好吃得美食吗，如果不知道做些什么好的话就来学一下这道，既美味，又有营养的虾仁豆腐蒸水蛋吧。
食材
1
虾仁 适量
2
内酯豆腐 适量
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
生粉 适量
6
色拉油 适量
方法/步骤
1
准备虾十只，切片，倒入料酒少许、盐一勺、生粉少许、色拉油一勺，搅拌均匀。
2
还要内酯豆腐一盒，将豆腐切成方块。
3
在碗中打四个鸡蛋搅拌，倒入适量凉水搅拌，加色拉油少许，封上保鲜膜，大火蒸10分钟，
4
将切好的虾和豆腐块放入蒸好的蛋中，再放入锅中蒸10分钟即可。
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