怎样做家常皮蛋豆腐

松花蛋 2个

豆腐 半斤

大葱 半根

盐 少许

香油 少许

平时很喜欢吃皮蛋豆腐，有一次在朋友家吃得不错，问了一下做法，自己也试着动手做了，还行，想做的朋友可以借鉴一下，很简单。先准备好材料吧。

如果豆腐是热的，可以直接切成小块，如果豆腐是凉的，建议把豆腐放在水中加热一下，这样做好了不至于太凉。

然后把松花蛋剥好，用刀也切成小块，和豆腐放在一起。

再把大葱也切成细条状，放在切好的皮蛋豆腐上，这时基本好了。

最后，再倒上盐，香油，均匀搅拌后就可以吃了，味道比较鲜美。因为光线太强，本次照的图片有些反光，希望读者朋友多多谅解。