小编最喜欢吃的芝士帝王蟹介绍给大家~~~来咯来咯~~它带着香气来咯~~~
食材
1
帝王蟹 1只
2
蒜头 4瓣
3
马苏里拉芝士 按喜好
4
胡椒粉 少许
5
黄油 小半块
6
柠檬 1个
方法/步骤
1
帝王蟹手起刀落砍两半,然后用肢解(最好用剪刀)
2
用剪刀处理蟹脚,剪开一半壳,留一半,蟹身一分2
3
烤盘垫一张油纸。放上处理好的帝王蟹,黄油隔水融化,用刷子均匀涂到蟹肉上。
4
蒜头切成蓉,铺到蟹肉上,撒上一点胡椒粉,按喜好铺满芝士。
5
烤箱220度预热,烤10分钟左右。(烤箱不同效果不同)
6
烤好可以吃啦!喜欢洋葱和白葡萄酒的朋友还可以适量的加入一些一起烤,会更香哟~
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