从小我就爱喝汤，有时不吃饭，光喝汤都能把肚子填饱。今天是想要喝汤。本来还没什么头绪要做什么汤，看到市场上有剥光光的板栗卖，突然想起了香甜软糯的栗子排骨汤。板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。用栗子做汤是南方人特有的习惯，也是南方人吃栗子的一大特色表现。 先看材料：很简单，就三样：板栗300克，排骨500克，姜片适量
食材
1
板栗 300克
2
排骨 500克
3
姜片 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备材料：很简单，就三样：板栗300克，排骨500克，姜片适量
2
排骨剁成段，洗净飞水后备用取一个砂锅，放板栗，姜片，加入飞水后的排骨，先大火烧开，转小火炖1个半小时即可。
3
完成
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