栗子配排骨,营养丰富又好吃?下面分享一下制作方法。
食材
1
排骨 350克
2
栗子 140克
3
香菇 10个
4
生姜 2片
5
葱 1根
6
红烧汁 1勺
7
酱油 1勺
8
料酒 适量
9
食盐 适量
10
油 适量
方法/步骤
1
排骨剁小块,加盐、酱油和料酒拌匀腌制30分钟
2
香菇提前泡发,洗净后切成小朵
3
剥好栗子放入盘中,姜切小片,葱切段
4
锅中加油,放入香菇炒一会儿盛出
5
加油排骨炒至变色,加入姜片、葱,加红烧酱油炒均匀
6
倒入香菇栗子稍微翻炒,材料赚到陶瓷锅里加水,烧开后转小火烧40分钟
7
最好撒葱,好吃的栗子排骨就做好了
注意事项
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