香辣虾的做法有很多，有的是给里面加好多菜的，虽然这样做起来会有很多菜吃，但是我还是比较喜欢不放其他菜菜。闲的时候可以试着做做
食材
1
基围虾 适量
2
红尖椒 适量
3
泡菜 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
6
姜 适量
7
生抽 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
虾去头去尾，挑去虾线，清洗干净
2
放入芝麻油和生抽、酱油将虾腌制大约20分钟左右
3
葱切段，泡菜、辣椒切碎，姜切丝，蒜切片
4
锅中倒油加热，放入姜丝、蒜片爆香后放入腌好的虾
5
翻炒至虾5-6成熟时放入葱、姜、泡菜和辣椒
6
翻炒均匀，待葱炒熟后即可出锅
注意事项
1
基围虾虽然挺干净的，但是还是去头去尾吧，要不然吃着不放心
2
因为酱油、生抽都是咸的，所以最好不要加盐
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