啤酒烧凤爪，体验不一样的美味！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
新鲜鸡爪500克，剁去脚趾，洗净
2
用沸水焯一下
3
将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟
4
备姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒，桂皮
5
生抽，料酒，还有一罐啤酒
6
锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻
7
随后加姜蒜辣椒桂皮花椒,适量生抽与料酒炒均匀
8
接着加入啤酒(1罐),调适量盐,煮20分钟
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