炸酱面是人人称赞的一道美食,做起来的方法简单又好吃
食材
1
面条 适量
2
肉丝 适量
3
黄瓜 两根
4
青椒 适量
5
蒜 适量
6
甜面酱 适量
7
葱花 适量
8
盐耗油 适量
方法/步骤
1
先把五花肉切成肉丝,锅中放油,放入肉丝,炒出香味
2
青椒切成条状,蒜切成蒜末,待炒出肉香后,放入青椒和蒜末
3
炒出蒜香味后,放入适量甜面酱,,再加入盐,耗油等辅料
4
调料可根据自己口味添加,待酱炒熟后,装盘即可,撒上点葱花,,味道更好
5
锅中放水,烧开,放入面条煮熟即可,配炒好的菜就可享用
注意事项
面条煮熟即可,不可煮太久