偷学老爸的拿手菜，这可是专利哦，大家有福啦
食材
1
牛肉(瘦) 1小块
2
洋芋 1个
3
葱 1根
4
姜 1小块
5
六月香豆瓣酱 2大勺
6
食用油 适量
步骤/方法
1
牛肉切丁，洋芋切丁，姜末，葱末
2
油热后下牛肉丁，炒至变色，加姜末，葱末翻炒至香味飘出
3
加入洋芋翻炒
4
加两大勺豆瓣酱翻炒至洋芋都上色
5
加水没过洋芋改中火炖至汤汁粘稠，洋芋酥软。
6
装盘就ok了，另起锅灶下面
7
酱浇到面上就好啦，可以开动啦，美味哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
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