香菇、青菜芯、大蒜一起做,味道简直好极了
食材
1
青菜芯 350g
2
香菇 3个
3
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将香菇、青菜芯、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油, 将切好的香菇片入锅,快速大火翻炒
3
翻炒了1分钟左右,再将切好的大蒜入锅,爆炒出香味
4
随后就是将切好的青菜芯入锅啦,混合均匀,大火爆炒
5
油要多一点,才好吃,看图片是不是很诱人,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿
6
大约2分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀出锅
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