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蒜炒香菇青菜心的做法

香菇、青菜芯、大蒜一起做,味道简直好极了
食材
1

青菜芯 350g

2

香菇 3个

3

大蒜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将香菇、青菜芯、大蒜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油, 将切好的香菇片入锅,快速大火翻炒

3

翻炒了1分钟左右,再将切好的大蒜入锅,爆炒出香味

4

随后就是将切好的青菜芯入锅啦,混合均匀,大火爆炒

5

油要多一点,才好吃,看图片是不是很诱人,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿

6

大约2分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀出锅

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