常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
工具/原料
1
主料：3颗 马家沟芹菜
2
配料：4片 香干、少许 香油、少许 醋、少许 鸡精
步骤/方法
1
新买的马家沟芹菜切段
2
焯水备用
3
香干切片用温水泡去盐
4
洗净备用
5
所有材料混合调匀即可~~
注意事项
选购芹菜应挑选梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。
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