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便当——吐泡泡的鱼

儿子是个实打实的肉食动物,素菜里只有油炸土豆片是给他肉都不换的。
食材
1

土豆 1个

2

猪油 1匙

3

橙子皮 少许

4

火龙果皮 少许

5

盐 少许

方法/步骤
1

土豆洗净,切片,再改刀成扇形,最后切出花样。

2

果皮洗净,切成小圆片,大小控制在一厘米左右。

3

平底锅放菜子油,再加一匙猪油提香,土豆片放进去,中火煎成两面金黄。(大概3分钟)

4

土豆片摆成一条热带鱼的形状。在土豆片上撒少许盐增加底味。

5

用果皮切成的小圆片,摆成鱼吐的泡泡。

6

放点番茄酱就可以吃了。

注意事项
1

煎土豆片变金色就断火,太硬孩子吃不动。

2

放猪油提香味。

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