随着生活水平的提高越来越多的年轻人会在下午疲劳的时候选择喝下午茶，而与下午茶匹配的是一些甜品，很多人会选择吃葡萄奶酥，现在教大家如何自己在家制作。
食材
1
葡萄干 50g
2
低筋面粉 180g
3
奶粉 12g
4
黄油 80g
5
细砂糖 40g
6
蛋黄 3个
7
香草精 几滴
方法/步骤
1
葡萄干中加水泡软滤出水分。
2
碗中加入黄油、白糖，分3次加入蛋黄搅拌均匀。
3
加入香草精、低筋面粉、奶粉、葡萄干搅拌均匀。
4
将面团压平成型切小块，放入烤盘刷蛋液。
5
烤箱提前180℃预热，烤盘放入烤制15分钟即可。